日本ハーブ振興協会法人会員の食糧学院では、東日本大震災支援イベントとして、「がんばっぺし岩手」を開催します。会場では岩手の食材を使った郷土料理やフレンチのデモンストレーションをはじめ、うれしい企画をたくさんご用意してお客様をお迎えいたします。是非お立ち寄りください!!
東日本大震災支援イベント「がんばっぺし岩手」
http://ameblo.jp/shokuryoskillup/theme-10035428027.html
日時：2012年3月18日10:00～16:00
場所：東京調理師専門学校
http://www.tokyocook.ac.jp/access.html
JR 新宿駅 西口より徒歩5分
西武新宿線 新宿駅より徒歩3分
都営大江戸線・新宿西口駅より徒歩2分
〒160-0023
東京都新宿区西新宿7-11-11
TEL： 03-3363-9181 FAX： 03-3363-9186
☆開催イベント☆
『岩手郷土料理 〜第一部：デモンストレーション〜』
10：30〜11：50［6Fフードスタジオ］
『岩手郷土料理 〜第二部：郷土料理体験』
参加費：1,000円
※事前予約受付中！メールにてお申し込み下さい（recipe@shokuryo.ac.jp ）
『岩手の食材でフレンチ 〜デモンストレーション〜』
講師：本校副校長 柘植 末利
ザ・プリンスパークタワー東京兼東京プリンスホテル元名誉総料理長
東京都優秀技能者知事賞（東京マイスター）平成23年度 受賞
14：00〜15：00［6Fフードスタジオ］
そのほか、
『ご当地物産展』［4F］
『地酒の試飲コーナー』［1F］
『郷土料理の屋台村（フードコート）』［B1］
☆スペシャルイベント☆
『さんさ踊り』
『餅つき体験』
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